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藍菲葡萄酒學院丨有機葡萄酒和無機葡萄酒有什么區別?

有機葡萄酒和無機葡萄酒的主要區別在于葡萄的種植方式和釀造過程中對化學物質的使用。以下是兩者之間的一些主要區別...

時間：2023-12-08 09:34:42

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藍菲葡萄酒學院丨紅酒有沉淀物還能不能喝?

紅酒中的沉淀物通常是由于酒中的鞣質、單寧或其他物質在瓶中沉淀而成。這種沉淀物在葡萄酒中是正常的，尤其是在陳年的紅酒中，沉淀物的形成更為常見。...

時間：2023-12-07 09:34:42

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒甜好還是不甜好?

喜好葡萄酒的甜度是主觀的，因此沒有絕對的答案。甜度是葡萄酒口感的一個關鍵特征，不同的人對于甜度的偏好因個人口味而異。...

時間：2023-12-06 09:49:43

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藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒一定要用高腳杯嗎?

雖然使用高腳杯是品鑒葡萄酒的傳統方式，但并不是一定要使用高腳杯。葡萄酒杯的設計對于葡萄酒的品嘗有一定的影響，而高腳杯通常被認為有助于更好地展現葡萄酒的香氣和口感。...

時間：2023-12-05 09:39:49

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藍菲葡萄酒學院丨干紅葡萄酒為什么要醒酒?

醒酒是將葡萄酒置于空氣中，通常是在開瓶后的一段時間內，以使其與空氣發生接觸。這個過程有助于葡萄酒充分展現其香氣和風味，尤其是對于一些年輕而結構緊密的干紅葡萄酒。...

時間：2023-12-04 09:44:48

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒味道苦澀是什么原因?

葡萄酒味道苦澀可能有多個原因，以下是一些可能導致葡萄酒苦澀的因素：...

時間：2023-12-01 09:29:21

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒不甜是怎么回事?

葡萄酒是否甜主要取決于葡萄酒中的殘糖量和酸度的平衡。以下是一些解釋為什么葡萄酒可能不甜的原因...

時間：2023-11-30 09:37:52

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藍菲葡萄酒學院丨法國葡萄酒有沒有保質期?

葡萄酒一般沒有固定的保質期，而是被認為是一種耐存儲的酒類。然而，葡萄酒的品質和風味會受到存儲條件和時間的影響。法國葡萄酒的陳年潛力很大，一些優質的法國葡萄酒甚至可以在適當的條件下陳年幾十年。...

時間：2023-11-29 09:49:57

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藍菲葡萄酒學院丨什么是有機葡萄酒?

有機葡萄酒是通過在葡萄種植和葡萄酒釀造過程中遵循有機農業標準生產的葡萄酒。這意味著在整個生產過程中，從葡萄的種植到葡萄酒的釀造，都采用了有機農業的原則，避免了合成化肥、化學農藥和其他合成化學物質的使用。...

時間：2023-11-28 09:41:51

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藍菲葡萄酒學院丨為什么有的葡萄酒沒有使用軟木塞?

有的葡萄酒不使用傳統的軟木塞，而選擇其他密封方式的原因多種多樣，包括以下幾個主要因素...

時間：2023-11-27 09:59:15

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