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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨什么是葡萄酒煙霧污染?

近年來，大型山火似乎正逐步成為加利福尼亞的“新常態(tài)”，比如說不久前剛在加州北部索諾瑪郡(Sonoma County)爆發(fā)的Kincade大火。...

時(shí)間：2020-01-02 18:17:39

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨斷塞葡萄酒如何挽救?

初入葡萄酒大門的時(shí)候，開酒總是一件讓我們頭疼的事，或因?yàn)榧夹g(shù)不夠，或因?yàn)榫迫旧淼膯栴}，總是開到一半就斷塞，面對(duì)這樣的情形該如何處理?斷了的塞還能補(bǔ)救嗎?...

時(shí)間：2020-01-02 18:09:51

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨開瓶前和開瓶后的葡萄酒如何儲(chǔ)存?

葡萄酒是非常容易受損的產(chǎn)品，需要特定的環(huán)境才能維持它的品質(zhì)。那么，怎么樣才算是正確的保存葡萄酒呢?開瓶前和開瓶后能采用一樣的儲(chǔ)存方式嗎?...

時(shí)間：2020-01-02 18:09:42

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的“好與壞”如何衡量?

真正會(huì)品鑒葡萄酒的行家，需要經(jīng)過不斷品嘗各種各樣的葡萄酒和學(xué)習(xí)葡萄酒相關(guān)的知識(shí)文化，才能精通品酒這一門飲食藝術(shù)。那么普通人該如何評(píng)價(jià)葡萄酒的“好與壞呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-01 19:11:08

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨選購(gòu)葡萄酒前入門級(jí)術(shù)語(yǔ)

購(gòu)買葡萄酒的途徑有很多，當(dāng)我們面對(duì)琳瑯滿目的葡萄酒商品時(shí)該如何下手呢?這時(shí)能讀懂酒瓶上的信息有助于我們購(gòu)買葡萄酒。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-01 19:08:43

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨原裝進(jìn)口葡萄酒真?zhèn)伪鎰e技巧

原裝進(jìn)口意思是指在國(guó)外釀造并灌裝后進(jìn)口到中國(guó)的葡萄酒，在現(xiàn)在這個(gè)假貨滿天飛的時(shí)候，我們都需要學(xué)會(huì)如何辨別葡萄酒的真?zhèn)巍＝酉聛砀【幰黄饋砹私庖幌掳伞?..

時(shí)間：2020-01-01 19:06:41

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的化學(xué)成分有哪些?

葡萄酒的化學(xué)成分都有哪些?眾所周知，葡萄酒是用天然新鮮美味的葡萄釀造而成的。葡萄酒是100%用葡萄釀造的嗎?有沒有添加其他的成分呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-01 19:04:54

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分

葡萄酒里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?葡萄酒是由80%的葡萄果汁釀造而成的，那么剩下的20%有是什么呢?人人都在說喝葡萄酒對(duì)人體有好處，那么葡萄酒里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-01 19:03:04

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝剩下的葡萄酒還有什么用途?

喝剩下的葡萄酒還有什么用途呢?現(xiàn)在的人都在為環(huán)保出一分力，支持環(huán)保，進(jìn)行垃圾回收分類。我們都知道喝葡萄酒對(duì)人體有很多好處。那喝剩下的葡萄酒除了當(dāng)垃圾一樣扔掉還能有其他用途嗎?接下來跟小編一起來了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-01 19:00:48

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么說葡萄酒“酸”你沒商量!

為什么說葡萄酒“酸”你沒商量!市面上食用的葡萄是甜的，葡萄酒是用葡萄果汁釀制而成的，為什么葡萄酒中卻有酸味呢?葡萄酒中的酸味從何而來呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-01 18:58:57

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