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藍菲葡萄酒學院丨有機葡萄酒定義是什么?

有機葡萄酒的廣泛定義——從種植葡萄到釀造葡萄酒的全程，不使用人工化肥、農藥、除草或者殺蟲劑，在釀酒不添加二氧化硫等人工防腐劑的葡萄酒。這種葡萄酒必須獲得國家有機認證才能算得上是有機葡萄酒。...

時間：2020-04-23 19:25:45

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藍菲葡萄酒學院丨橡木桶陳釀對葡萄酒的影響有哪些?

我們要去學習橡木桶陳釀對葡萄酒的影響，其中我們也知道采用橡木桶陳釀葡萄酒的作用也是能夠提升酒液的口感，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!...

時間：2020-04-23 19:23:04

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藍菲葡萄酒學院丨原裝進口葡萄酒識別的方法

隨著我國的葡萄酒市場日漸繁榮，很多的國外酒商都是紛紛的涌入到我國市場里面來了，那么，各位朋友們要怎樣來去識別原裝進口葡萄酒呢?大家知道方法嗎?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-04-23 19:20:27

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藍菲葡萄酒學院丨“舊世界”葡萄酒的代表是什么呢

舊世界法規側重于限制和規范種植和釀造技術、葡萄品種、產量、成熟度和葡萄酒風格等技術細節，因為其葡萄酒產地歷史悠久，其風格在消費者心中形成了強烈的印象。想象一下，消費者買了一瓶波爾多葡萄酒，用100%的霞多麗釀造，就像你買了一瓶可樂，喝了雪碧，這...

時間：2020-04-22 19:09:59

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藍菲葡萄酒學院丨意大利葡萄酒產區分級是怎么樣的

意大利曾被稱為全球葡萄酒行業的兩個國家。在1960年代前，意大利葡萄酒在國際市場上的發展并不樂觀。原因是意大利沒有一個像法國那樣的AOC系統。葡萄酒愛好者很難從各種各樣的葡萄酒中挑選出高質量的葡萄酒。值得一提的是，意大利自1963年以來逐步建立和完善...

時間：2020-04-22 19:07:23

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藍菲葡萄酒學院丨品嘗葡萄酒有著哪些禁忌呢?

世界上的許多種食物或酒類都是有著不予許的禁忌，而對于葡萄酒來說也是一樣的，那么，各位朋友們知道品嘗葡萄酒是有著哪些的禁忌呢?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-04-22 19:04:59

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藍菲葡萄酒學院丨什么樣的葡萄酒才屬于甜葡萄酒?

紅酒，有一大堆的味道，有的品味下去是澀的，有些是甜的等等這些一大堆的味道，現在咱們具體說的是甜紅葡萄酒。那么，你們知道什么樣的酒才是屬于甜葡萄酒嗎?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-04-22 19:02:54

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒礦物味到底怎么回事?

很多的人們在品嘗葡萄酒的場合里，都會提到某些品種的葡萄酒是具有什么礦物味的，那么，各位朋友們知道葡萄酒礦物味是到底怎么回事嗎?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-04-22 18:59:22

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藍菲葡萄酒學院丨喝不完的葡萄酒，到底還有什么用?

對于真正的酒鬼來說，“喝剩的酒”是不存在的東西。不過，如果你不是不把酒喝光不罷休的強迫癥患者，偶爾你也會發現餐桌上、廚房里會有一兩瓶喝了一半的葡萄酒。這些剩下的酒究竟還有什么用途呢?...

時間：2020-04-21 18:13:34

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藍菲葡萄酒學院丨哪些條件對葡萄酒保存有益?

葡萄酒是一種比其它酒類要嬌貴的酒類，它受到很多的因素所影響，一點點的影響就能夠改變葡萄酒的品質，那么，那些好的條件是對葡萄酒有益的呢?大家知道嗎?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-04-20 18:28:48

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